Automazione Fine Linea e Logistica Food: Il Caso di Successo Bauli  

Sistemi automatici di pallettizzazione e stoccaggio industriale per i leader del settore dolciario.

Il Progetto in Sintesi: Per supportare l'elevata produttività e i picchi stagionali tipici del colosso dolciario Bauli, Trascar ha sviluppato un sistema integrato ad alto grado di automazione che connette direttamente il fine linea di confezionamento allo stoccaggio e alla spedizione, azzerando gli errori e massimizzando l'efficienza.

pallettizzazione

La Sfida Alimentare: Gestire Grandi Volumi e Picchi Stagionali

Nel settore dei prodotti da forno e delle ricorrenze (come pandori, panettoni e colombe), il controllo della filiera e la velocità di spedizione sono fattori critici. Bauli necessitava di un'architettura logistica flessibile e resiliente, capace di:

  • Assorbire i flussi di produzione: Movimentare in modo continuo e senza colli di bottiglia migliaia di prodotti finiti provenienti dall'incartonamento.
  • Garantire l'integrità del prodotto: Manipolare confezioni e scatole con la massima delicatezza per preservare la qualità del brand dolciario.
  • Sincronizzare i vettori di spedizione: Organizzare i flussi verso la GDO e i mercati internazionali in tempi record durante i picchi operativi stagionali.

Trascar è intervenuta progettando e realizzando linee di movimentazione intelligenti e isole di pallettizzazione robotizzate perfettamente integrate con i sistemi di fabbrica del cliente.

 La Soluzione di Trascar

La soluzione realizzata da Trascar per Bauli è un sistema di diverse isole di palettizzazione per scatole. Grazie a questa realizzazione Bauli ha potuto incrementare la propria produttività; la gestione dei flussi di merci avviene tramite lettura di bar-code e distribuzione fluida delle merci stesse nelle isole di palettizzazione, in maniera ordinata e diretta, aumentando la rapidità con cui vengono composti i diversi pallet, pronti poi per lo stoccaggio e/o la spedizione finale. 

Magazzini Automatici e Fine Linea Food
FAQ

Domande Frequenti

Vuoi incrementare l'efficienza produttiva del tuo stabilimento?

Affidati alle soluzioni sartoriali di Trascar per la pallettizzazione robotizzata e l'automazione industriale del settore Food.

  • Telefono: +39 059 909331
  • Email: info@trascar.it
  • Sede Legale: Via Per Modena, 123 – Bomporto (MO)

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Come funziona l'automazione del fine linea nel settore dolciario alimentare?

L'automazione del fine linea consiste nell'integrazione di nastri trasportatori intelligenti, sistemi di smistamento (sorter) e isole robotizzate di pallettizzazione che prelevano le scatole o i cartoni direttamente dalle macchine confezionatrici. Questo processo automatizzato elimina il lavoro manuale pesante, riduce i tempi di ciclo, azzera i danni ai prodotti e prepara i bancali per lo stoccaggio o la spedizione immediata.

Quali sono i vantaggi di un sistema di pallettizzazione mista o robotizzata per l'industria alimentare?

Un sistema robotizzato di pallettizzazione garantisce precisione millimetrica e ripetibilità h24. Permette di gestire un'elevata variabilità di formati, di configurare i bancali in base a capitolati stringenti della GDO e di ottimizzare lo spazio di carico sui camion, assicurando al contempo che i prodotti da forno non subiscano schiacciamenti o traumi.

In che modo il WMS di Trascar migliora la supply chain di aziende alimentari complesse?

Il WMS (Warehouse Management System) di Trascar agisce come il cervello dell'impianto logistico. Dialogando in tempo reale con i sistemi ERP aziendali, coordina il posizionamento dei materiali, monitora i lotti di produzione (fondamentali per la tracciabilità alimentare), gestisce le scadenze e ottimizza i flussi di prelievo e spedizione per garantire consegne rapide e senza errori.